Bạn đang lo lắng số lượng bao bì mình sắp nhập để đóng gói sản phẩm của công ty có đủ chất lượng hay không ? Thế nhưng, bằng mắt thường bạn chỉ kiểm tra được hình thức, kích thước, màu sắc và mẫu mã của túi bao bì mà không thể biết được bản chất của nó. Vậy, hãy để Bình Minh Plus gợi ý một số phương pháp kiểm soát chất lượng bao bì trong phòng thí nghiệm ngay dưới bài viết sau bạn nhé!
Chỉ tiêu vi sinh của chất lượng bao bì
Bao bì đựng thực phẩm, hàng hóa trên thị trường hiện nay chính là dụng cụ làm từ nhựa Polyetylen (PE) và Polypropylen (PP). Bao bì gồm có nhiều lớp bao bọc và được phủ kín hoàn toàn hoặc bao bọc chỉ một phần sản phẩm. Dưới đây là một số chỉ tiêu vi sinh của chất lượng bao bì bạn cần nắm khi muốn kiểm soát chất lượng.
- Cặn khô trong heptan ở 250C trong 1 giờ: 150 µg/mL.
- Cặn khô trong ethanol 20% ở 600C trong 30 phút: 30 µg/mL.
- Cặn khô trong nước ở 600C trong 30 phút: 30 µg/mL.
- Cặn khô trong acid acetic 4% ở 600C trong 30 phút: 30 µg/mL.
Chia sẻ phương pháp kiểm soát chất lượng bao bì trong phòng thí nghiệm
Việc chọn được mẫu bao bì chất lượng là yêu cầu quan trọng đối với các doanh nghiệp. Vậy nên, dưới đây bao bì Bình Minh Plus sẽ gợi ý một số phương pháp kiểm soát chất lượng bao bì trong phòng thí nghiệm để doanh nghiệp có thể tham khảo và áp dụng:
Kiểm soát lực bền kéo căng của bao bì
Lực bền kéo căng chính là lực dùng để bẻ gãy vật liệu ở trên đơn vị diện tích cụ thể. Màng polyester hoặc PP định hướng thường có giá trị lực bền kéo cao trên 400kp/cm2. Còn Cell-phane đạt 600kp/cm2 và LDPE chỉ đạt từ 100 đến 200. Vậy nên, bạn nên sử dụng máy đo lực kéo đứt để tiến hành kiểm tra lực bền kéo căng của bao bì thực phẩm.
Kiểm soát chất lượng bao bì về độ đàn hồi
Độ đàn hồi là yếu tố quan trọng quyết định đến mẫu bao bì nhựa dẻo. Chúng thể hiện khả năng quay lại kích thước và hình dạng ban đầu của bao bì sau khi bị tác động biến dạng. Độ đàn hồi của bao bì này có thể kiểm tra bằng tay thủ công.
Kiểm soát chất lượng bao bì về lực bền xé rách
Lực bền xé rách có ảnh hưởng quan trọng đến mục tiêu sử dụng của các sản phẩm bao bì. Thực tế, có một vài loại bao bì thực phẩm có tính chịu xé thấp sẽ được đánh giá cao như túi đựng khoai tây chiên. Bao bì PE sở hữu lực bền xé cao, trong khi đó màng Cellophane lẫn màng polyester lại có giá trị thấp. Vậy nên, phương pháp hiệu quả nhất để đo lực bền xé rách của bao bì chính là sử dụng máy đo lực xé rách bao bì.
Kiểm soát chất lượng bao bì về trở lực va đập
Trở lực va đập chính là tính chất có lợi đặc biệt khi các doanh nghiệp tiến hành đóng gói sản phẩm/hàng hóa nặng trong màng plastic. Hoặc đóng gói trong các vật chứa lớn khiến chúng phải chịu lực va đập trong suốt quá trình vận chuyển.
Phương pháp hiệu quả để kiểm tra trở lực va đập của bao bì chính là để rơi một khối lượng lên bao bì. Sau đó, bạn hãy tiến hành đo lực tương đối để lọt hoặc để bẻ gãy vật liệu.
Kiểm soát chất lượng bao bì về độ cứng
Một vài bao bì đóng gói sử dụng màng nhựa thì độ cứng có thể quan trọng. Thế nhưng, nó cũng rất quan trọng đối với chai lẫn các vật chứa khác mà bao bì rắn yêu cầu cao về giá trị bề dày và lực bền tối đa. Thường trong phòng thí nghiệm, giá trị của độ cứng bao bì được bằng cách đo rồi tính độ sai lệch bao bì khi bị kéo căng ra.
Kiểm soát chất lượng bao bì về độ chịu nhiệt
Độ chịu nhiệt của bao bì đựng hàng hóa được thể hiện qua chỉ số chảy và lực bền hàn nhiệt. Trong đó:
Chỉ số chảy: Chính là tốc độ chảy của chất liệu nhựa dẻo trong nhiệt độ dưới áp suất đặc biệt. Đồng thời qua khe có kích thước đặc biệt duy trì tại khoảng thời gian sẵn có. Chỉ số chảy sẽ thể hiện lượng chảy qua màng tính theo gam trong khoảng thời gian 10 phút. Doanh nghiệp có thể kiểm tra bằng máy đo chỉ số nóng chảy nhựa.
Lực bền hàn nhiệt: Đây là chỉ số thể hiện lực cần để tách 2 bề mặt hàn bằng nhiệt tách khỏi nhau theo hướng vuông góc. Bao bì PE có lưu hàn nhiệt cao, lượng Cellophane cho giá trị thấp hơn.
Kiểm soát chất lượng bao bì về độ ẩm
Độ ẩm là yếu tố quan trọng khi doanh nghiệp cần xác định tính phù hợp của màng nhựa khi tiến hành đóng gói nhiều loại hàng hóa. Một số sản phẩm cần được bảo vệ không khí ẩm từ bên ngoài. Một số khác lại đòi hỏi bảo vệ từ bên trong nên bạn có thể kiểm tra độ ẩm bao bì bằng máy đo độ thẩm thấu hơi nước trong phòng thí nghiệm.
Kết luận:
Hy vọng với những chia sẻ trên sẽ giúp các doanh nghiệp nắm rõ các phương pháp kiểm soát chất lượng bao bì hiệu quả. Nếu còn điều gì thắc mắc, vui lòng liên hệ cho Bình Minh Plus theo địa chỉ sau để được tư vấn kịp thời.
